Suco no copo de vidro e sem canudinho, né Manu? Os garçons já sabem. Toda vez que o Emanuel Burger pede uma bebida, a frase já vem assim, engatada no pedido. Ele não aceita nada servido em plástico e, se você pede uma explicação, ela vem completinha: o plástico demora mais de cem anos para decompor no meio ambiente e, nesse tempo, acaba indo parar no mar e é engolido pelas tartarugas e peixes. Então, plástico não. Na hora de servir a sobremesa no restaurante por quilo, lá vai o Manu com o pratão de louça do buffet salgado, para não usar o pratinho e o talher de plástico oferecidos no buffet doce. Pratão e talherzão para comer um docinho. Daí, lava e usa, lava e usa, lava e usa. Jogar fora por quê?

O Manu acaba de completar oito anos e tem esse pensamento desde sempre. Cresceu ajudando seus pais, Erich Burger e Ana Beall, a pôr embalagens no cesto de reciclagem e a cuidar do minhocário que transforma o lixo orgânico da casa em húmus para a horta do condomínio onde moram, na Vila Clementino, em São Paulo (SP). Sacolas plásticas, na casa, nem pensar. E embalagens de alimentos, só aquelas que podem ser recicladas. Tudo isso incorporado como reflexo do cotidiano de Erich, que dirige a Recicleiros, ONG que atua na recuperação de embalagens pós-consumo por meio da coleta seletiva com inclusão de catadores.

O nome de Emanuel vem de Immanuel, não em homenagem a Kant, mas pelo significado que carrega. Em sua origem, Emanuel significa “Deus conosco”.  E Manu o recebeu depois que seus pais fizeram uma negociação. Ana escolheria o nome e Erich, o time de futebol. E o Manu se saiu corintiano roxo, como o pai. Só topou a foto se fosse com a camiseta de seu time do coração. Vai, Manu!

Um homem magro e careca, de pele branca, vestido com uma camisa pólo de manga comprida da cor vinho, está ao lado de uma mulher, de pele branca e cabelos castanhos presos, usando uma camiseta rosa. Com a mão esquerda, a mulher abraça a criança, um menino magro de pele branca e cabelos castanhos curtos, usando uma camiseta de time de futebol, que mantém a mão direita estendida com uma minhoca em sua palma. Ao lado do menino, na parte inferior esquerda está um recipiente retangular marrom com minhocas em seu interior. Todos olham para a câmera e sorriem.

Emanuel com os pais, Erich Burger e Ana Beall, cuidando do minhocário que têm em casa (Diego da Silveira/Plant-for-the-Planet/Believe.Earth)

Este conteúdo tem apoio da ONU Meio Ambiente e faz parte da campanha mundial #AcabeComAPoluiçãoPlástica e #Mares Limpos