Plástico, plástico e mais plástico. Nas prateleiras dos supermercados, ele é rei. Embala praticamente tudo: frios, queijos, hortaliças, verduras, carnes. Infelizmente, muito desses resíduos não são recicláveis. Mesmo quem opta por produtos orgânicos, acreditando fazer uma escolha mais sustentável de consumo, ainda assim, é obrigado a levar suas compras embaladas em… plástico. É nele que são coladas as etiquetas com informações como, procedência e prazo de validade.

Mas uma empresa holandesa criou uma alternativa inovadora. A Eosta desenvolveu uma tecnologia que permite que as informações da etiqueta/rótulo sejam impressas a laser sobre a casca de frutas e tubérculos.

“Eu sempre lembro as pessoas que a maneira mais sustentável de embalar algo é não embalando”, brinca Paul Hendriks, executivo da empresa.

Os rótulos a laser da Eosta já são usados em supermercados da Suécia, Alemanha, Áustria e Holanda. A tecnologia só funciona em alimentos que possuem casca dura, como por exemplo, abacates, mangas, batatas doces, cocos, gengibres, abobrinhas, abóboras…

Fundo branco com um gengibre ao centro. No centro da raíz está um retângulo e em seu interior desenhos de estrelas formando uma folha. Em cima do retângulo a palavra “Bio”.

Gengibre com sinalização de produto orgânico (divulgação Eosta)

Na Europa, a tecnologia está sendo utilizada inicialmente apenas na comercialização de produtos orgânicos, porque na União Europeia há uma lei que determina que a distinção entre orgânicos e não-orgânicos deve ser bem clara ao consumidor.

A empresa garante que o laser não interfere no sabor do produto ou em seu prazo de validade. Além disso, afirma que a energia gasta com a impressão representa somente 1% daquela empregada na produção de etiquetas plásticas e de papel.

Desde 2016, a tecnologia da Eosta fez com que deixassem de ser desperdiçados 6,3 milhões de embalagens plásticas, 88 mil toneladas de plástico, 38 mil m2  de papel e ainda, emitidas 396 mil toneladas de dióxido de carbono na atmosfera – o CO2, gás apontado como sendo o principal responsável pelo aquecimento global.

Uma batata de casca bege sendo segurada por um homem branco, com um agasalho com faixas amarela, cinza e azul. A mão e a fruta estão em foco, enquanto a do homem está desfocada. Seu braço esquerdo, que segura o produto, possui tatuagens coloridas. Ele sorri. Ao fundo, diversas caixas de papelão empilhadas. Na casca do fruto, ao centro, está “F*ck plastic” (F*da-se o plástico) escrito dentro de um quadrado marrom escuro, e abaixo “nature&more” (natureza e mais).

Tecnologia inovadora evita uso do plástico (Divulgação/Eosta)

A companhia da Holanda é especializada em embalagens sustentáveis. Além da tecnologia com laser, fabrica bioplástico, embalagens feitas com cana-de-açúcar e rótulos biodegradáveis.

Esta semana a empresa recebeu um prêmio internacional, o Sustainable Food Award, pelo desenvolvimento da tecnologia da impressão dos rótulos a laser, e em março passado, o Dutch Packaging Award, na categoria Sustentabilidade, em seu próprio país.