Plástico, plástico e mais plástico. Nas prateleiras dos supermercados, ele é rei. Embala praticamente tudo: frios, queijos, hortaliças, verduras, carnes. Infelizmente, muito desses resíduos não são recicláveis. Mesmo quem opta por produtos orgânicos, acreditando fazer uma escolha mais sustentável de consumo, ainda assim, é obrigado a levar suas compras embaladas em… plástico. É nele que são coladas as etiquetas com informações como, procedência e prazo de validade.
Mas uma empresa holandesa criou uma alternativa inovadora. A Eosta desenvolveu uma tecnologia que permite que as informações da etiqueta/rótulo sejam impressas a laser sobre a casca de frutas e tubérculos.
“Eu sempre lembro as pessoas que a maneira mais sustentável de embalar algo é não embalando”, brinca Paul Hendriks, executivo da empresa.
Os rótulos a laser da Eosta já são usados em supermercados da Suécia, Alemanha, Áustria e Holanda. A tecnologia só funciona em alimentos que possuem casca dura, como por exemplo, abacates, mangas, batatas doces, cocos, gengibres, abobrinhas, abóboras…

Gengibre com sinalização de produto orgânico (divulgação Eosta)
Na Europa, a tecnologia está sendo utilizada inicialmente apenas na comercialização de produtos orgânicos, porque na União Europeia há uma lei que determina que a distinção entre orgânicos e não-orgânicos deve ser bem clara ao consumidor.
A empresa garante que o laser não interfere no sabor do produto ou em seu prazo de validade. Além disso, afirma que a energia gasta com a impressão representa somente 1% daquela empregada na produção de etiquetas plásticas e de papel.
Desde 2016, a tecnologia da Eosta fez com que deixassem de ser desperdiçados 6,3 milhões de embalagens plásticas, 88 mil toneladas de plástico, 38 mil m2 de papel e ainda, emitidas 396 mil toneladas de dióxido de carbono na atmosfera – o CO2, gás apontado como sendo o principal responsável pelo aquecimento global.

Tecnologia inovadora evita uso do plástico (Divulgação/Eosta)
A companhia da Holanda é especializada em embalagens sustentáveis. Além da tecnologia com laser, fabrica bioplástico, embalagens feitas com cana-de-açúcar e rótulos biodegradáveis.
Esta semana a empresa recebeu um prêmio internacional, o Sustainable Food Award, pelo desenvolvimento da tecnologia da impressão dos rótulos a laser, e em março passado, o Dutch Packaging Award, na categoria Sustentabilidade, em seu próprio país.
Publicado em 29/06/2018