Existe um jeito simples e inovador de processar e aproveitar o lixo orgânico que você produz em casa, assim como esterco animal e resíduos de jardim. É fazendo um fardo digestor (contamos sobre o criador aqui), uma técnica de processamento de resíduos orgânicos que, em vez de decompor os descartes, os fermenta. Isso acontece graças à ausência de oxigênio, que é a principal causa do apodrecimento de lixo orgânico, e que gera odores e atrai insetos, como as moscas.

Para evitar a presença de oxigênio, os fardos funcionam com a prensagem de resíduos orgânicos em um balde de aproximadamente 1 metro cúbico. A estrutura permite o cultivo de microrganismos e insetos que obtêm energia a partir dos resíduos orgânicos e geram o processo de decomposição.

A técnica consegue processar perto de meia tonelada de resíduos orgânicos em apenas 1 metro cúbico de espaço. Para iniciar o processo de experimentação com os fardos, o ideal é que o material seja composto de aproximadamente 50% de resíduos orgânicos, como cascas e sobras de frutas e vegetais, esterco, cascas de ovos e sementes, e 50% de restos do jardim (folhas, galhos, grama).

Atualmente, 54% dos sólidos que chegam aos aterros ou lixões na Colômbia são orgânicos, de acordo com o Banco Mundial. Resíduos que não deveriam estar ali, porque a vida útil deles não acabou e podem ser aproveitados com alternativas como esta – ou outras técnicas de compostagem. Em aterros sanitários ou lixões, os descartes acabam gerando gases poluentes como o metano, que se acumulam na atmosfera e são os maiores contribuintes para as mudanças climáticas.

Sabe aqueles dias em que o calor é muito forte? Essas mudanças repentinas no clima não são gratuitas, mas consequência dos grandes impactos negativos causados pelos seres humanos no planeta, como a extração de combustíveis fósseis, desmatamento e a emissão de gases do efeito estufa. Com o uso dos fardos digestores, você pode ajudar a reduzir os resíduos que produz em casa e ainda ter terra cheia de nutrientes para as suas plantas.

O tempo de enchimento do fardo depende da quantidade de resíduos orgânicos e de jardim que você utilizar (pode ser de duas horas ou um mês). Uma vez que a estrutura está completa até o topo, que mede 1 metro de altura, o fardo leva perto de seis meses para se tornar um fertilizante natural, pronto para ser usado em plantas do jardim de casa, da empresa, da escola.

Uma área delimitada por tábuas de madeira crua mostra folhas secas grandes contornando resíduos orgânicos menores.

É preciso unir quatro lâminas, de preferência de madeira, para fazer o molde do fardo (Valeria Zapara / Believe.Earth)

O MATERIAL NECESSÁRIO
– Quatro lâminas de aproximadamente 1 metro quadrado para fabricar o molde do fardo. Existe a opção de fazer um molde mais baixo, que, com o acréscimo de lâminas, vai subindo conforme o fardo enche, como o da foto acima. O ideal é usar madeira, mas dá para utilizar outro. O  importante é que seja firme e, se possível, feito com material recuperado. Os fardos digestores de Guillermo são fabricados com madeira doada por uma loja de insumos metalúrgicos.

– Resíduos de jardim (folhas secas e verdes, grama, galhos). Também dá para usar serragem.

– Resíduos orgânicos (legumes, carne crua ou cozida, esterco animal)

– Ramos de árvore e tronco para a base do fardo

Fardos de terra empilhados e enfileirados estão cobertos de folhagem baixa em suas superfícies. Ao fundo, um muro de tijolos esbranquiçados. Mais perto da câmera, um chão de terra batida escura.

Se não houver material suficiente no jardim para construir o fardo, pode acrescentar serragem e papel picado dentro dele (Valeria Zapata / Believe.Earth)

PASSO A PASSO
1. O molde: imagine um cubo. Agora, pense nele sem tampa nem base. Assim deve ser o molde; uma gaveta composta apenas de quatro faces laterais.

Comece a juntar as lâminas – pode ser com pregos -,  certificando-se de que você consiga remover os pregos facilmente quando o fardo estiver cheio. Isso é importante porque, uma vez cheio, o molde é retirado para montar um novo fardo.

Esse passo de juntar as lâminas se aplica tanto se seu molde é de 1 metro quadrado ou se você optar pelo mais baixo.

2. A base: coloque o molde pronto no lugar onde você vai completar seu fardo digestor. A estrutura deve estar em um espaço aberto, assentada na grama ou na terra para permitir a entrada e saída de água. As áreas mais indicadas são parques, fazendas, jardins urbanos.

Coloque dentro do molde os ramos de árvore e troncos bem assentados e num sentido só, como se fosse formar um grande ralo. Assim, o sistema deixará o fardo mais isolado da umidade do solo e servirá como drenagem de água.

3. Os resíduos do jardim: a primeira “cama” do fardo digestor é composta dos desperdícios do jardim. Coloque uma boa quantidade distribuída uniformemente.

Aí vem o mais importante: comece a prensar muito bem o material, de forma a manter o menor oxigênio possível entre os resíduos coletados. Você pode fazer isso com a ajuda de um ramo ou, melhor ainda, entrando no fardo e pulando ou pisando forte sobre os descartes.

4. Os resíduos orgânicos: adicione mais um pouco de resíduos de jardim apenas nas bordas do fardo, como se fosse montar um berço ou um ninho. Deixe espaço livre no centro e coloque lá os resíduos orgânicos. Uma possibilidade é juntar lixo orgânico produzido em uma semana e colocar de uma vez nessa camada.

5. A tampa: agora, cubra a camada de lixo orgânico com outra camada de resíduos de jardim, até que ele não seja visível. Novamente, prense muito bem todo o material até que ele fique bem compacto.

Está pronto. Se houver mais resíduos para depositar, é só repetir o ciclo.

6. A repetição do processo: para fazer outro ciclo, coloque o desperdício do jardim de novo, montando uma espécie de berço ou ninho. Depois, deposite os resíduos orgânicos. Cubra toda a superfície com restos de jardim e prense muito bem usando um ramo, ferramenta ou seus pés até todo o material ficar compacto e com pouco oxigênio entre os resíduos.

7. A finalização: quando o fardo completou o metro de altura ou o mês de abastecido, é importante terminar com uma camada compacta de resíduos de jardim. Se você também quiser uma aparência bonita, pode adicionar um pouco de terra e, nessa camada final, plantas, que podem ser plantada para que cresçam absorvendo nutrientes do fardo.

Para finalizar, desarme o molde retirando as quatro lâminas de madeira ou de outro material ou suba mais um nível, caso seja uma prensa ascendente.

8. O novo fardo: com as lâminas retiradas, monte o molde novamente e repita o processo todo para continuar processando o lixo orgânico que você produz.

9. Compartilhe! Finalmente, não se esqueça de compartilhar e ensinar essa técnica para os amigos, a família e os colegas e, assim, espalhar esse tipo de hábito que nos faz seres humanos mais sustentáveis com o planeta que habitamos.